У своїй колекції бізнес ідей ми вже не раз описували незвичайні ідеї бізнесу, автори яких намагалися відкрити свій бізнес і заробити на такому продукті, як грудне молоко, наприклад, сир з грудного молока, продаж грудного молока дорослим як ліки, мило з грудного молока. Ще один бізнес, пов'язаний з виробництвом продукції з грудного молока, з'явився в Англії. Точніше, у Лондоні відкрився незвичайний ресторан Covent Garden, який пропонує своїм відвідувачам морозиво з грудного молока.
Морозиво з грудного молока називається Baby Gaga, а готується він з молока якоїсь англійської мами Вікторії Хілі (Victoria Hiley), яка люб'язно погодилася продавати надлишки грудного молока ресторану по 15 фунтів ст.
за 10-унциевую пляшечку. Як запевняє 35-річна мама, цей невеликий свій бізнес є для неї гарною підмогою в кризу.
Порція морозива з грудного молока коштує в ресторані Covent Garden 14 фунтів ст. Гостям подобається новий екзотичний десерт з грудного молока, вони знаходять його органічним і корисним не тільки для дітей, але і для дорослих. Адже про цілющі властивості грудного молока і здатність виліковувати багато серйозні захворювання, такі як діабет, діарею і навіть рак, відомо багатьом.
За словами шеф-кухаря ресторану і автора ідеї Метта Коннора (Matt o'connor), ще 14 годуючих мам міста виявили бажання постачати ресторан грудним молоком. Після проведення необхідних досліджень і аналізів (аналогічних при здачі крові), жінок оформлять у постачальники ресторану.
Джерело інформації про розглянутої бізнес ідеї: bbc.co.uk