Цікавить такого роду напрям діяльності? Тоді ця стаття допоможе вам детальніше розібратись в цьому питанні.
Чому саме пиво на розлив?Цей напій користується величезною популярність, як у Росії, так і в Україні і за обсягами його вживання їх хіба що може обігнати Німеччина, і то не факт.
Плюси бізнесу:
- великий попит;
- невеликий стартовий капітал;
- висока рентабельність.
Мінуси:
- сезонність;
- велика конкуренція.
Так, якщо міркувати правильно, то продаж живого пива на розлив, є повністю сезонним бізнесом. Взимку прибуток падає в рази, і тільки деякі гравці ринку залишаються при справах, всі інші йдуть чекати наступного сезону.
МісцеПродаж цього продукту, виробляється в основному з невеликих ларьків, тобто поставити їх можна де завгодно, і ви не прив'язані до одного місця, але все ж є деякі вимоги до місця:
- велика прохідність людей. Великий потік людей, в літню пору може споживати просто величезна кількість пива, наявність гуртожитків і житлових будинків, дозволить значно підняти продажі.
- дивіться на рівень конкуренції і вибирайте ті місця, де він нижчий, так, як на цьому ринку існують, і великі гравці і у вас просто не вийде змагатися з їх асортиментом і цінами.
- відмінним місцем, є вихід з метро.
Обладнання та постачальникиУ середньому для того щоб відкрити торговельну точку з продажу пива на розлив, вам знадобиться витратити від $ 4500 до $ 7000. Такі невеликі вкладення і провокують багатьох займатися цим видом бізнесу, що відповідно і породжує величезну конкуренцію. Такий бізнес окупається за один сезон.
Тепер про обладнання, знайти постачальником можна з легкістю в інтернеті. Вам знадобитися ларьок (бажано на колесах, щоб його легко було транспортувати), обладнання для розливу пива (холодильники, системи розливу), пластикова тара (постачальників також можна знайти в мережі).
Давайте розпишемо приблизну його вартість:
У зв'язку з великою конкуренцією, продаж такого продукту, вимагає хорошого асортименту. У вас має бути від 5-ти видів різного пива, щоб клієнт міг вибирати на свій смак і колір. Більші гравці мають в своєму асортименті від 15 сортів і вище.
ВисновкиРеалізація пива на розлив цікава і вигідна бізнес ідея, яка не вимагає великих вкладень і швидко окупається, від тільки є мінус, що цей бізнес сезонний. Можливо, у вас є якісь зауваження до цієї статті, тоді залишайте їх, будь ласка, в коментарях і ми їх обов'язково врахуємо.