Тренд залучення підприємців в еко або «зелений» бізнес стає все більш популярними. В останні кілька років на ринку стала з'єднання являтися маса компаній, які голосові своєю метою не тільки отримання прибутку, але і турботу про навколишнє середовище, охорону її ресурсів і захист її від шкідливих відходів і викидів. На сайті ми описували різні ідеї створення екологічного бізнесу, включаючи такі цікаві ідеї бізнесу, як апціклінг, виробництво нових товарів зі сміття та реставрацію старих товарів. На цей раз ідея екобізнесу лежить у сфері створення магазину, який продає продукти без упаковок. Мова йде про модному Лондонському продуктовому магазині Unpackaged. Його девіз торгувати тільки екологічними і неупакованими продуктами.
В асортименті цього унікального продуктового магазину можна знайте всі органічні продукти або свіжі якісні продукти місцевих виробників від свіжого хліба і смачного сиру місцевого виробництва до горіхів, спецій, круп, фруктів і овочів, олії та оцту і навіть кондитерських виробів.
Всі продукти зберігаються у великих ємностях і продаються покупцям в їх особисте тару. Кожен покупець екологічного продуктового магазину Unpackaged може вибрати будь-який продукт і купити рівно така кількість, що йому необхідно.
Концепція цього продуктового магазину будується на дотриманні модному сьогодні екологічному тренду. По-перше, всі продукти, які продаються в цьому магазині, є органічними або місцевого виробництва. По-друге, магазин принципово не використовує упаковку, демонструючи таким чином своє ставлення до проблеми забруднення навколишнього середовища шкідливими відходами та охорони її ресурсів. По-третє, співпраця з місцевими виробниками і відмова від упаковки дозволяє економити на доставці і дорогої упаковці товару, і таким чином знижувати ціну продуктів для покупців.
Нова унікальна концепція продуктового магазину Unpackaged нагадує нам добре забуту стару концепцію радянського сільмагу, в якому всі продукти продавалися у великих ємностях або мішках на вагу. Правда про проблеми навколишнього середовища тоді ніхто не говорив, а проблеми вживання органічних продуктів ще не існувало.
Насправді, як запевняють експерти, майбутнє торгівлі саме за такими невеликими місцевими магазинчиками, торгуючими екологічними і свіжими продуктами.