Як відкрити продуктовий магазин покрокова інструкція

Чому варто відкривати саме такий магазин? Відповідь на дане питання ви знайдете в даній статті.

що потрібно щоб відкрити продуктовий магазинРозглянемо переваги, якими володіють торговельні точки з продажу продуктів харчування.

- Затребуваність. На дворі криза, у людей стало менше грошей, але на їжі вони все одно економити не будуть! Їжа потрібна нам кожен день і тому завжди буде затребуваним товаром.

- Навіть за наявності конкуренції з такого магазину можна отримувати непоганий прибуток.

- його можна відкривати в абсолютно будь-якому регіоні, будь то місто або село.

Оформлення

Він потрапляє під юрисдикцію багатьох перевіряючих служб, починаючи від пожежного нагляду, і закінчуючи санепідемстанцією. Щоб вам дозволили почати торгівлю, ваша торгова точка повинен відповідати всім вимогам СЕС.

Детально вивчіть це питання, щоб уникнути в майбутньому неприємних ситуацій з перевіряючими службами.

Приміщення та місце

Для початку, вам потрібно вивчити конкурентну обстановку в своєму регіоні. Виділіть ті місця, біля яких постійно ходять люди, потік людей дуже важливий у такому бізнесі. Далі пройдіться по вибраних місцях, вивчіть обстановку, зайдіть в інші продуктові магазини і тільки потім у вас буде повна картина того де краще підбирати приміщення.

Загалом, для невеликої торговельної точки достатньо буде приміщення площею близько 25-35 кв.м.

Товар для магазину

На старті постарайтеся визначитися з форматом в якому ви будете працювати. Існує два варіанти:

- Закуповувати товар самому. Якщо ви живете в невеликому місті, тоді вам потрібно буде їздити в найближчий обласний центр і закуповувати весь товар на оптових ринках.

- Робота з торговими представниками. Ви можете користуватися послугами торгових представників, і вони самі вам будуть доставляти весь товар. Найчастіше в такому форматі доставляють напої, морозиво, хліб та інше.

Обладнання

Враховуйте те, що вам доведеться вкласти кошти в торгове обладнання. Для старту буде достатньо:

- меблі (прилавки, полички, та інше);

- касовий апарат;

- кілька холодильників (все залежить від того скільки у вас буде товару);

- електронні ваги;

- холодильне обладнання;

- обладнання для продажу напоїв (квас, пиво).

Персонал

Продавати самому або наймати продавців це справа кожного. Але якщо ви будете наймати людей, обов'язково працюйте тільки з професіоналами. Так якщо ваш продавець буде хамити клієнтам, то вони не тільки підуть від вас, але і пустять про магазин погану славу.

Реклама

Як ви вже здогадалися особливої ??реклами вам не знадобитися. Красива вивіска і кілька розклеєних оголошень цілком буде достатньо. Люди самі будуть вас знаходити. Вам головне вести обслуговування на високому рівні і стежити за тим, щоб товар був завжди свіжий. Це два золотих правила. Якщо ви будете їх виконувати, люди самі будуть вас рекламувати, радячи ваш магазин свої друзям.

Висновки

Перед тим як відкрити магазин продуктів обов'язково підрахуйте всі за і проти. Ви повинні розуміти, що це важка і копітка праця. Можливі варіанти, що перші пару місяців, поки будете розкручувати торгову точку, ваш магазин буде збитковим. До цього всього треба бути готовим. Але якщо ви грамотно підійдете до цієї справи ви можете мати стабільний дохід від своєї точки і можливо через деякий час ви відкриєте вже і другу.

Дивіться також


06 июля 2025 года

Можливо Вас зацікавить

Багаторазові листівки

Можна багато говорити про те, що екологія нашої планети на межі катастрофи, можна пропонувати проекти з порятунку землі, а можна відкривати

View

Техніка креативності "Колода карт"

Ця техніка покликана допомогти нам зробити важкий вибір. Іноді ми самі не можемо взяти на себе

View

Цукерки від карієсу

Головне в цій цукерці - унікальний запатентований інгредієнт, який називається Cavistat. Його-то і розробили стоматологи разом з биохимиками

View

Дизайнерська ідея бізнесу по-голландськи: Ресурс для дизайнерів по-голландськи

Ми вже не раз описували ідею ресурсу, який дає можливість дизайнерам зі всього світу заробляти на нові

View

Креативна реклама піци

Існує велика кількість прикладів креативної реклами піци, а також її незвичайного позиціонування і експериментування з інгредієнтами. Одні виробники

View

Програмне забезпечення для ремонту дахів

Американець з Південної Каліфорнії (Southern California) на ім'я David Carlson довгий час професійно займався ремонтом дахів будинків, але в якийсь момент

View

Кафе для літніх

Mather's-More Than a Caf? - Чиказька мережа кафе, відкритих спеціально для літніх людей. Ці кафе являють собою своєрідні центри, що

View

Вендінговий автомат з продажу запчастин для ремонту велосипеда

Ось вона - справжня підтримка і захист розвитку велоруху в містах! У Нью-Йорку, в Брукліні - якщо бути точними, з'явилися

View