QR-код фермера на упаковці з органічними солодощами

Cisse або Cisse Trading Co- так називається одна відома компанія, що продає на західному ринку - гарячі напої та випічку «на швидку руку».

(До речі, назва її - Cisse- вимовляється як «see-say»)

Нещодавно в рамках просування кав'ярня «Сі-Сей» забезпечила всі упаковки зі своїми фірмовими солодощами - спеціальним зручним для читання QR-кодом.

Відсканувавши QR- код, невимушено поїдаючи печиво, ви можете зв'язатися з Фейсбук-сторінкою фермерського господарства, яке виробляє сировину для випічки і напоїв Cisse. І побачити - як там ідуть справи, як виглядає господарство і самі фермери. Цікаво?

Навіть більше: QR-код допомагає вам - написати лист цим фермерам, поставити їм питання і взагалі отримати зворотній зв'язок.

Cisse - це не прості гарячі напої та булочки. Вся справа в тому, що фірмові ласощі Cisse Trading Co зроблені саме на основі шоколаду і какао. Всі напої - це гаряче какао з варіаціями, а випічка - печиво та Кейко з шоколадним наповнювачем або покриттям.

І какао для напоїв, і шоколад для різноманітних Кейко виготовляють в одному дуже поважному органічному фермерському господарстві. Давайте про нього трохи докладніше.

Де гуляє Фун-До-За?

Органічна ферма какао-бобів, з якою співпрацює кав'ярня Cisse Trading Co, знаходиться в республіці Домінікана.

Називається ця органічна ферма - The Organic Growers Dominican Foundation (FUNDOPO).

Це довга назва об'єднує як якийсь колгосп - безліч крихітних органічних ферм, на яких вирощують какао-боби високої якості - органічним способом, ручною працею, без добрив і так далі ...

Організація The Organic Growers Dominican Foundation (FUNDOPO) захищає інтереси своїх дрібних фермерів і не дає їм бути проковтнутими ринком.

Зокрема - такі гламурні і модні бренди як Cisse Trading Co, з його органік-солодощами для клерків та ідеями щодо QR-кодів - допомагають ... какаоробам - відбудуватися від конкурентів і позиціонувати себе як шанованих гравців на ринку зі своєю позицією і сучасним стилем . Фейсбук, скан QR-коду через айфон - ну, ви розумієте смисловий ряд ...

Традиційно вважається, що какао-боби і банани - це непрозорий, рабська, корумпований працю якихось забитих плантаторами до смерті «чорних негрів». Приблизно так - як бавовна та цукрова тростина - в період Америки рабовласницького Півдня або весь весь китайський ширвжиток в наші з вами дні.

Загалом, какао знайшло за довгі роки своєї історії на ринку харчової сировини - репутацію дуже неприємну.

А сучасний споживач дуже не любить, коли замислюючись про те, хто і в яких умовах зробив його товар - відчуває сором, страх чи жах.

Тому вся сировина з підмоченою репутацією (такий ось каламбур) сьогодні інтенсивно «сушать» саме таким способом, який продемонстрував нам солодкий бренд шоколадних закусок - Cisse Trading Co.

Добре, коли ваші какао-боби вирощені на таких концептуальних фермах як домініканські городи FUNDOPO.

Класно, якщо ви можете чесно і без боязні показати - як і в яких умовах робляться ваші товари.

А адже бренд HM публічно зняв з лінійки - всі вироби з ангорської вовни бо був змушений зробити це. Після того, як активісти PETA зняли і виклали у відкритий доступ відеоматеріал про те, як міні-ферми в Китаї (основний постачальник ангори в HM) здирають шкуру з кроликів заживо - що було робити гігантові одежної індустрії? За словами HM - раз вони не можуть проконтролювати всіх дрібних поставшиков в китайських господарствах, вони просто - відмовляться продавати речі з ангори. Так і зробили.

Тому ще раз наголосимо: як же пощастило кав'ярні-Шоколаднице Cisse Trading Co з її бездоганними постачальниками органічного какао з FUNDOPO!

Не соромно влаштувати зворотний зв'язок споживачів з виробниками сировини через Фейсбук і QR-код.

Скоро такий зворотний зв'язок, така можливість зазирнути за паркан ферми -станет не "фішкою", не маркетинговим ходом, а прямою вимогою ринків цивілізованих країн.

І тоді ми почнемо судорожно шукати органічних постачальників, за методи ведення господарства яких - не соромно. Може, почнемо переймати досвід ферм Домінікани вже зараз? ..

QR-код