Унікальна Березове шампанське за старовинним рецептом
Виноробство здавна було розвинуте як галузь сільського господарства в південних районах Італії, Франції та Іспанії. Скандинавська країна Швеція у велику трійку виноробів ніколи не входила, та й особливим прагненням до виробництва вин не виділялася. Але все змінюється з часом. Сьогодні Швеція є єдиним виробником унікального шампанського з березового соку Sav, яке за своїми смаковими і корисними властивостями ніяк не схоже на просте ігристе вино.За словами виробника, березове шампанського Sav не містить ніяких шкідливих консервантів і слідів пестицидів і гербіцидів, бо берези, із соку яких виробляють це ексклюзивне шампанське, добре ростуть у північному скандинавському кліматі і не потребують ніяких додаткових хімічних добривах.
Більш того, складу березового шампанського багатий такими корисними речовинами як кальцій, фосфор, магній, марганець, цинк, залізо. Споконвіку жителі скандинавських країн використовували березовий сік як ефективний засіб для лікування і профілактики авітамінозу у дітей і дорослих взимку і ранньою весною. Тому цей корисний березовий сік важко назвати простим алкогольним напоєм.
Легенду унікального і корисного для здоров'я березового напою підтримує та історія створення березового шампанського, відповідно до якої шведський учений - інженер Гуннар Егрелиус протягом 30 років збирав матеріали з різних книг, газет, журналів, які описують корисні властивості різних хімічних речовин та їх вплив на людський організм і навколишнє середовище. Його архів складався з 6 мільйонів різних документів. Після його смерті в 1981 архів переїхав до інженера в галузі охорони навколишнього середовища Пітеру Мостену, який в ході його вивчення знайшов унікальний рецепт березового шампанського в книзі, датованої 1785
Після проведення додаткових досліджень і тестувань Пітер Мостен вивів березове шампанське за унікальним старовинним рецептом на масовий ринок.
Сьогодні компанія Пітера Монка активно співпрацює з численними дилерами винної продукції і продає свій корисний березовий напій не тільки в рідній Швеції, але і Данії та Німеччини за ціною 327 шведських крон за пляшку об'ємом 750 мл
Дивіться також
21 августа 2025 года
