Погодьтеся, є звичайними металевими столовими приборами не так вже цікаво, в общем-то, звична річ. Чи то справа закусити ложечкою після тарілочки борщу.
Ця ідея напевно сподобається дітям, з'їв морозиво - з'їв ложку; стане актуальною для закладів, що пропонують фастфуд, і оригінальним доповненням до сервіровці столу у вишуканому ресторані.
Ідея їстівних столових приладів прийшла в голову індійським підприємцям Narayana Peesapaty і Rama Devi Rayapudi, які занепокоїлися фактом забруднення земної кулі пластиком. Дійсно, як альтернатива пластику - це не тільки цікава заміна, але й екологічна - так би мовити, ці прилади підлягають переробці (в шлунку кожного з нас). Тому ними зручно буде користуватися під час походів на природу.
Крім усвідомлення того, що ти причетний до збереження планети в чистоті, їстівні столові прилади подарують тобі радість. «Тут лежала моя ложка! Хто з'їв мою ложку ?! »- не правда, забавно?
Індійська компанія з розробки екологічних інновацій, що належить вищезазначеним підприємцям (BK Environmental Innovations Private Limited) всерйоз зайнялася цим бізнесом - ними були розроблені виделки, ножі, ложки і палички для їжі, які можна з'їсти. Їстівні столові прилади служать відмінним рішенням для поїдання морозива, для дитячих їдалень закладів, користуються популярністю у мам і це не все. Їстівні прилади в Індії можна зустріти в готелях, кондитерських, громадських та шкільних їдальнях або просто придбати на ринку.
З чого ж роблять їстівні столові прилади? З особливою борошна, виготовленого із злаку Сорго. Сорго традиційно вважається важливим джерелом поживних речовин, таких як фолієва кислота і клітковина. В Індії рис практично витіснив цей унікальний злак, але підприємці Narayana Peesapaty і Rama Devi Rayapudi завдяки своєму винаходу сподіваються на збільшення кількості полів, засіяних сорго.
Такі їстівні столові прилади - корисна і поживна закуска. Девіз проекту - «Гігієнічно, корисно і нешкідливо для навколишнього середовища!».