Зазвичай сегментація цільової аудиторії відбувається за статевою, віковою ознакою або рівнем доходів. Але дуже рідко компанії виробляють послуги або продукти з урахуванням відомої класифікації людей на «сов» і «жайворонків», що ділить нас на хронотіп залежно від періодів активності. Туристична фірма з Каліфорнії Executive Tours вирішила виправити це непорозуміння і запропонувала своїм клієнтам новий напрямок бізнесу на туризмі - тури для «сов».
Тури для сов в Італію і Францію Crack of Noon Tours розроблялися спеціально для людей, активність яких починається після полудня. Всі послуги скориговані під їх режим, тобто всі екскурсії починаються не раніше 12 годин, пропонується пізній сніданок і пізню вечерю, а також координати закладів, де вони можуть перекусити у зручний для них час, виключені ранні ранкові рейси.
Вартість 11-денного туру до Франції становить USD 3,290, 12-денного туру в Італію -USD 3,375.
За словами представників туристичної компанії Executive Tours, ідея розробити спеціальні тури для «сов» виникла, коли вони почали аналізувати свої екскурсії в Європу і зрозуміли, що висока активність туристів починається зазвичай після полудня, зібрати групу на екскурсію вранці дуже важко. Тому організація турів з екскурсіями в другій половині дня з'явилася цілком логічним вирішенням проблеми.
Ідея компанії з Каліфорнії відмінний приклад для наслідування іншим компаніям, (і не тільки в сфері туризму), які так само могли подумати які продукти або послуги вони могли б запропонувати для своїх клієнтів - «сов».