Каліфорнійська мережа магазинів, Yogurtland торгує замороженими йогуртами вийшла на ринок з моделлю повного самообслуговування в магазинах. Покупці самі складають собі десерти, вибираючи з 16 смаків і 33 фруктових та інших добавок.
Причому платять вони 0.30 дол. За порцію, незалежно від кількості добавок. Ціни на йогурт написані на сорочках персоналу, підкреслюючи таким чином просте ціноутворення.
Необхідно відзначити ще одну деталь, крім того, що покупці мають унікальну можливість самостійно складати десерти по своєму смаку, порції таких десертів значно більше, ніж тих звичайних, що продаються в магазинах.
Впевнена, в Росії подібний формат теж швидко знайшов би свого покупця. Де б ще знайти підприємця, готового торгувати за демократичними цінами