Ресторани для глухих з глухим персоналом

Як серцю висловити себе?

Іншому як зрозуміти тебе?

Чи зрозуміє він, що ти живеш?

Думка изреченная є брехня.

Почнемо з сектора Газа. Хоч у цьому «військовому» краю і не до «культурних проектів», а все ж - і культурні проекти там є!

У Палестині, сектор Газа, відкрився ресторан, в якому всі зайняті на всіх посадах співробітники - глухі. Ресторан теж - для глухих. Ресторан цей називається Atfaluna. Так само точно називається і палестинське некомерційне товариство по боротьбі за права глухих і слабочуючих дітей: Atfaluna Society for Deaf Children. Це єдина в країні (і рідкісна в світі!) Організація, яка займається однією-єдиною вузької темою - темою соціалізації глухих дітей. Будь глуха дитина може туди звернутися і отримати кваліфіковану допомогу.

Палестинський досвід «ресторан глухих для глухих» не перша ластівка.

Італійський ресторан «Senza nome» теж обслуговується і управляється глухими і розрахований на глухих (хоча чекають туди - всіх).

Італійський «ресторан для глухих» знаходиться в старовинному університетському місті - Болонья, що, звичайно, визначає його стиль, пафос, амбіцію. Його власники - Сара Лонгі та Альфонсо Мараззо перетворили цей «ресторан глухих для глухих» ще й у концептуальну творчу майданчик - щось на зразок нашого «московського клубу», де то рідкісна музична група зіграє один концерт, то художники виставлять свої перформанси, то лекцію прочитає модний професор на модну тему.

А як же бути «культовим інтелектуальним місцем», якщо це місце геть виключає - звук, мова?

Повернення до простоти і природності

Але все це слова, слова, слова ...

Гамлет

Думка изреченная є брехня

Ф.І. Тютчев

Сара Лонгі та Альфонсо Мараззо вважають, що і без звуків і тріскотні словесної світ прекрасний і насичений інформацією. Цей концепт вони і намагаються передати у своєму закладі! Словосполучення «Senza nome» в перекладі з італійської мови означає «Без назви».

Місцева група інтелектуалів, митців і філософів під іменем «Farm» намагається «боротися з семіотика», тобто з тим фактом, що наш світ пронизаний абстрактними знаковими системами і ніякої реальності крім них не бачить уже. Тобто, нам слово «ДЕРЕВО» важливіше, ніж саме ... дерево. Ми його краще зрубаємо, щоб написати потім на папері, з нього зробленої - тисяча разів: «дерево-дерево-дерево». І радості це нікому не принесе! І сенсу в цьому не буде.

Творче об'єднання інтелектуалів під назвою «Farm» хоче відтворити світ - доязиковой, дознаковий, досеміотіческій, так як вони вважають, що світ без прив'язки до конкретної системи позначень - куди краще того, що ми маємо зараз.

Ресторан «Senza nome» або: геть «бла-бла-бла»!

Ми говоримо «на різних мовах» і від того не розуміємо один одного. Тому й конфлікти виникають.

Світ без кордонів, світ без перекладачів, світ без слів ... таке можливо? Ось над цим і б'ється італійське об'єднання «Фарм», зробивши концептуальний ресторан «глухих для глухих» своєї пілотної майданчиком. Практично кожен вечір тут проходять творчі зустрічі, вечори, заходи, розвиваючі тему - «ВСЕ ЗРОЗУМІЛО без зайвих слів»

При ресторані - студії йоги, танцю, пантоміми. Багата бібліотека книг, записаних шрифтом Брайля - жест у бік побратимів глухих - незрячих. На великому екрані - уроки сурдоперекладу. На меню - картки із зображенням жестів. Той, хто відвідує ресторан, вивчить мову глухих швидко.

Тому що, крім простих і наочних методик, там ще й знижка 30% тим, хто жваво спілкується пальцями.

Серед болонських інтелектуалів це місце вже прославилося як краще місце і для релаксації і для творчої стимуляції.

Але повернемося до ресторану в секторі Газа, ресторану під назвою Atfaluna

Нагадаємо, його створило суспільство Atfaluna Society for Deaf Children.

Це не концептуальна майданчик. Це просто місце спілкування глухих з глухими і кілька десятків робочих місць, які створила організація із захисту прав глухих дітей.

Справа в тому, що за місцевими законами (адатами) людина, яка не може членороздільно висловити свою думку словами, пріравнімается до божевільних. Він юридично недієздатний.

Звичайно, це лише старовинний пережиток старовинного права, сам не має юридичної сили, але пережиток, міцно засів у головах «простих людей».

Щоб потім нам процвітати, як у Болоньї, потрібно почати з таких скромних кроків, як в Газі ...

Ресторани для глухих з глухим персоналом



Дивіться також


04 июля 2025 года

Комп'ютерна програма-нагадувач про відпочинок від монітора

Що потрібно зробити для того, щоб сидить за комп'ютером людина встав

Захист бізнесу - комплексна задача управління

Бізнес, як його захистити?У світовій практиці багато

3D факс: як передати по факсу тривимірний об'єкт

Як передати тривимірний об'єкт від відправника

Фотосинтетичний ресторан для рослин

Новини альтернативної енергетики: LED-ліхтарик працює від тепла ваших рук

Цей винахід під точним назвою -

Можливо Вас зацікавить

Що необхідно знати про американських фірмах

Якщо вас цікавить бізнес в США і ви маєте намір відкрити там певну фірми, наступна інформація

View

Домашній бізнес в сфері туризму - це реально

MyTripCost.com - це новий ресурс, створений в січні цього року підприємцем Джо Карпентером для підприємців-початківців, хто хоче мати

View

Вендінговий автомат з прокату шоломів для велосипедистів

В місті Бостоні підтримують розвиток велосипедного руху теж не на словах, як і у відомому районі Нью-Йорка -

View

Особливості дизайну та оформлення магазинів

На перший погляд може здатися, що в процесі створення інтер'єру магазину немає нічого особливого.І будь-яка людина, хоч трохи

View

Анти-Інтернет кафе

Кафе Faraday Cafe дивує, причому по-хорошому ... Воно очолило новий поворот тренда «взаємини між бізнесами online і

View

Дині за ціною автомобіля

Як ви думаєте, чи можуть дині коштувати $16300 US? Аукціон, який нещодавно відбувся в японському містечку

View

Прозорий японський будинок: шедевр абсурду в архітектурі

Напевно, одне з найабсурдніших архітектурних рішень (а заради справедливості, треба відзначити, що архітектори, які творять в будь-якому стилі, напевно, завжди

View

Тест-драйв для ДТП або машина-буксир

Сміливі бразильські маркетологи придумали дуже оригінальний (можна сказати, безбашений!) маркетинговий хід. І назвали цей хід - Rescue

View