Пиво сьогодні - один з найпопулярніших слабоалкогольних напоїв. Воно чудово освіжає і втамовує спрагу в спекотний літній день, п'ється як приємний прохолодний, злегка газований напій і великолепнее всього виглядає в келиху. Всі фанати цього напою вживають його холодним. Але все це справедливо для тих сортів пива, які продаються в магазинах, кіосках або барах. Пиво від американського кухаря Марка заблюю з Техасу (Mark Zable) не піддається жодному з цих описів. Американський винахідник створив абсолютно нову унікальну концепцію цього напою - смажене пиво Fried Beer.
Воно не подається в келиху, і не охолоджується перед вживанням. Цей екстраординарний продукт (напоєм його назвати складно) являє собою смажений солоний пончик у формі равіолі з начинкою з справжнього пива всередині, виходить начебто напою і закуски два-в одному.
«Навіщо пити пиво, якщо його можна їсти!» - Говорить автор унікального продукту Марк заблюю.
Шлях до цього унікального винаходу американського підприємця був довгий і тернистий, він експериментував з пивом і тестом протягом трьох років, працюючи в барі, але йому ніяк не вдавалося зберегти начинку всередині смаженого пончика.
Зараз Марк заблюю тримає свій рецепт смаженого пива в найсуворішому секреті і займається патентуванням і реєстрацією торгової марки свого унікального продукту.