Шоколад з верблюжого молока

Шоколад недарма називають \"їжею богів\". Здавна шоколад був призначений для воїнів, дворянства і священиків. Ацтеки вважали, що шоколад здатний дарувати мудрість та довголіття. Шоколад часто використовувався на релігійних церемоніях. Шоколадом лікували буквально все - від гарячки до подагри.

Шоколад, як ми знаємо його сьогодні, з'явився завдяки додаванню масла какао швейцарським кондитером Rodolphe Lindt в 1879 році. Нова технологія виробництва позначилася не тільки на зовнішньому вигляді, але і на смакових якостях продукту. Сьогодні, шоколадна продукція є однією із найбільш популярною продукцією в роздрібному продажі. Приблизно 50 % жінок стверджують, що віддадуть перевагу шоколад сексу. Величезний попит на цю продукцію не може не залучати підприємців до цього напрямку кондитерського бізнесу.

Кондитери намагаються знайти оригінальні бізнес-ідеї, які привернуть увагу розпещених покупців і дозволять їм виділитися на цьому переповненому ринку шоколадної продукції. І деякі з цих бізнес-ідей цілком успішні і можуть слугувати чудовим прикладом для наслідування.

Компанія з ОАЕ Al Nassma представила покупцям перший у світі елітний шоколад з верблюжого молока. Офіційно виробництво цього унікального шоколаду преміум-класу було запущено в жовтні минулого року. Компанія Al Nassma планує виробляти 100 тонн такого шоколаду в рік. Цікаво, що фабрика має свою власну ферму верблюдів з поголів'ям понад 3000 голів. У компанії є власний магазин, де такий шоколад продається. Взагалі ж компанія Al Nassma планує продавати свій елітний шоколад через офіційний сайт, розкішні готелі і приватні авіалінії. Елітний шоколад з верблюжого молока в супермаркетах продаватися не буде. У планах компанії Al Nassma вивести свій продукт на світовий ринок , представивши його в Америці, Європі, Японії.Важливою перевагою шоколаду з верблюжого молока є його натуральність і присутність тільки корисних речовин. Він не містить консервантів, штучних добавок, тільки натуральні - горіхи, мед і спеції. Крім того, верблюже молоко, яке є основним компонентом цього елітного шоколаду, набагато корисніше ніж коров'яче, воно містить менше жирів, лактози, в п'ять разів більше вітаміну С, та інсуліну, що вкрай важливо для діабетиків. Ці властивості шоколаду з верблюжого молока роблять його виключно корисним продуктом, виділяючи серед шоколадного різноманіття на цьому ринку. Оригінальний не тільки склад цього шоколаду, але і його упаковка. Він випускається у вигляді фігурок верблюдів. В асортименті є і цілий шоколадний караван в розкішній коробці.

Цей продукт приречений на успіх, судячи з «гучною» входу на ринок. Про нього говорять і пишуть всі провідні світові видання. Іноді варто лише замінити один компонент на інший, щоб зробити справжній фурор на ринку і привернути увагу покупців і ЗМІ всього світу до свого продукту.

Ідеї незвичайних продуктів: Шоколад з верблюжого молока