Вендінговий автомат свіжих салатів Farmer's Fridge називається старовинним словом «кіоск», щоб асоціативно відбудуватися від усього, що пов'язано з вендинговими машинами і з їжею, яка традиційно продається з вендингових машин.
Ми-то з вами знаємо, що «традиція» ця давно змінюється -сегодня вендингові аавтомати успішно намагаються торгувати «супер-якісною», гурманської, здоровою і свіжою їжею - таке нове віяння цього тренда. Але масовий покупець - навіщо йому про це знати - він по-старому асоціює вендінговий апарат з «дешевою штукою», яка стоїть у брудному прохідному місці і торгує шоколадними батончиками да енергетиками в банку.
Ось тому бізнес-ідея, що реалізувала себе в місті Чикаго і називається словом - кіоск.
Красиво, вінтажно і нагадує споживачеві ті часи, коли спускалися за газетою в кіоск, а їжа була більш натуральна ...
Ресторатори нового типу вже давно і всерйоз захоплені ринком веганскої фастфуду. І ось будь ласка - найтиповіший веганські фастфуд - свіжі овочі, злаки, зелень і фрукти, (все зі справжньою гарантією свіжості) в легкому для торгівлі форматі «вендінг».
Farmer's Fridge - це кіоск-вендингова машина і це ... нове слово в бізнесі 21 століття.
В меню у веганскої кіоску салатів найрізноманітніші «здорові перекуси» і салати на будь-який запит. Найпопулярніші салати в меню кіоску Farmer's Fridge:
Ціна салатів починається від 8 доларів за банку-контейнер, виконану в стилі, дизайні mason jar.
Рівно о 5:00 ранку підприємці цього стартапу - вже у місцевих (локал) фермерів - забирають урожай. Рівно о десятій ранку салати і закуски упаковані по «мейсоновскім банкам» і стоять у вітрині кіоску Farmer's Fridge. Тач-панель прозорого «скла» кіоску дозволяє купити салат - стильно, як би «тапом» по смартфону.
Баночки, що імітують «мейсоновскую кухоль», зроблені з повністю біорозкладаного пластика і можуть бути повернуті в спеціальні приймач, в тому ж кіоску свжіх органічних салатов- Farmer's Fridge.
О 18 годині всі ціни на салати і закуски в кіоску салатів Farmer's Fridge автоматично знижуються - рівно на один долар.
Такими темпами у світі не залишиться жодного фастфуда, крім веганскої. Ось вона філософія Farmer's Fridge та інших подібних йому бізнесів: хочеш поїсти швидко, на вулиці, на ходу, безпечно, дешево? Go vegan!