Кафе Moomah, яке нещодавно відкрилося в Нью-Йорку не підходить ні під одне традиційне опис розважального або освітнього закладу. Це не заклад громадського харчування в загальноприйнятому розумінні цього слова, і не дитячий освітній центр. Концепція цього кафе унікальна. Цей заклад можуть відвідувати як дорослі, так і діти. Це студія йоги, художня школа, бібліотека та навчальні класи в одному місці. Діти тут можуть смачно і корисно харчуватися, спілкуватися з однолітками, навчатися наук, музиці, танцям, мистецтву, і все це в ігровій формі і невимушеній обстановці.
Дорослі ж в цей час можуть відвідати заняття йогою, спробувати свої сили в малюванні, мистецтві вироби або просто відпочити та поспілкуватися за чашкою чаю або кави з іншими відвідувачами.
Дитячі класи йоги в кафе Moomah стоять окремої згадки. Йога для дітей тут називається Gloga і проходить в незвичайному темному залі з підсвічуванням.
На заняттях дітей не тільки навчають основним позам і асанам, а й вчать працювати з диханням, енергетикою, медитувати, візуалізувати, сприйняттю всіма шістьма органами почуттів, досліджувати своє тіло, практикуючи такі стан як любов, подяку, доброта, терпіння. Як правило, кожне заняття присвячується окремій темі, наприклад, почуття, емоції, енергія, планета, тварини, кольору, природа.
Ще одна цікава і абсолютно унікальна річ в цьому творчому кафе для дітей і батьків - це інтерактивний ліс Funky Forest, створений художниками Теодором Ватсоном і Емілі Гобелль (Theodore Watson and Emily Gobeille).
Funky Forest - це відкрита і рухлива екосистема, що дозволяє дітям пізнавати принципи і механізми її функціонування через взаємодію. В ході гри діти дізнаються які тварини мешкають в лісі, які рослини там ростуть і що з ними відбувається, якщо рівновагу цієї екосистеми порушується. Через власний досвід діти починають розуміти які і як дії людини впливають на навколишнє середовище.
І звичайно ж не можна сказати ні про меню цього незвичайного кафе. Це унікальний заклад сповідує здоровий спосіб життя і органічне харчування, там подають тільки сезонні овочі та фрукти від перевірених місцевих фермерів.
Господиня кафе Трейсі Стюарт (Tracey Stewart) за освітою дизайнер, а за сумісництвом мама. Власне і ідея організації кафе з такою унікальною концепцією з'явилася завдяки її новому досвіду материнства.
Трейсі шукала більш органічний, простий і менш стресовий спосіб взаємодії зі своїми дітьми. Вона зауважила, що найкращі моменти зазвичай пов'язані з наглядом за дітьми або спільною творчістю. Так з'явилася ідея влаштувати справжній оазис творчості, надавши дітям безмежні можливості для розвитку, навчання і творчості, а батькам - відпочинок і розслаблення (нехай навіть на короткий проміжок часу).