Кружка Мейсона - шейкер для коктейлів: новий культовий предмет хіпстерского дизайну

Ви не знаєте, що таке - Mason Jar або «Кружка Мейсона»? Ось і даремно, хоча вас зрозуміти можна.

Ви ж не виросли на Півдні США, в патріархальних і неквапливих південних штатах, близьких до Природи. Там не проходило ваше босоноге дитинство. І ваш тато, і ваш дідусь, теж родом ні з ферм Луїзіани, ну сперечаємося ...

Тому ви не знаєте, ні що таке Mason Jar, ні що таке барн - комора, а тепер - культова форма заміської-котеджного будівництва у всьому хіпстерском світі.

І комору barn і скляна банка Mason Jar, та інший візуальний ряд музики в стилі кантрі (банджо, капелюх, картата сорочка, борода) - все це культові предмети з далекого минулого, шматочки життя тієї «Старої Америки», яку раніше колекціонували колекціонери, показували на старій кіноплівці в старих вестернах, а тепер відроджують хіпстери в своїх бізнес-проектах.

Чому хіпстери тяжіють до романтики Півдня США?

Колись Північ США, янкі - створили злий і несправедливу репутацію для ворогів-південців: мовляв, все жителі півдня - поголовно грубі, дикі расисти. Це були ідеологічні відгомони війни Півночі і Півдня. І тепер справедливість відновлюється. США дуже шкодує про той час, коли країна завойовувала собі виключно погану репутацію самого «антикультурного» місця на планеті, і тепер показує всім, що це не зовсім так.

Були у всьому світі люди, які завжди читали хорошу американську літературу (справжню) і дивилися хороші американські фільми (справжні) і завжди знали, що в Америці - все гаразд і з культурою, і зі складністю і різноманіттям, і з любов'ю до Природи, і з красою повсякденності, і з неквапливим екологічним світосприйняттям ...

Цими людьми були - перекладачі, викладачі іноземної мови, літературознавці, журналісти-міжнародники, бітники, хіпі - і просто культурні люди, які люблять читати в оригіналі й думати не за шаблоном.

Сьогодні молоді хіпстери намагаються походити зовні на цих людей - людей, які завжди дивилися поверх пелени сьогочасної пропаганди, що виходить звідки б то не було. Хіпстери носять картаті сорочки «а ля канадський лісоруб», рогові окуляри і бороди, але чи вистачить їм сил і терпіння сьогодні -інтересоваться справжньою культурою, справжніми проблемами і справжнім побутом занадто далекою від них країни, правда про яку спотворюється, перетинаючи океан?

Або вони зосередяться на нетворчому споживанні модних речей, поки ті перебувають в моді?

Отже, кружка Мейсона або Mason Jar

Є такий відомий у своєму колі кантрі-співак на ім'я Джон Денвер (John Denver). І в нього є знаменита лірична пісня:

«Wild flowers in a mason jar»

I dreamed I was back on the farm

Twenty years have passed boy

But the memory still warms me

Wild flowers in a mason jar

The smell of rain

and the feel of the warm earth in his hands

He tilts his head and listens to the early sounds of morning

Wild flowers in a mason jar

Напевно, банку з темного скла особливої форми, стала «культовою» саме завдяки популярності цієї кантрі-пісеньки ...

Що ж таке - ця кружка Мейсона mason jar?

Це товста скляна банка з дуже характерним пізнаваним широкою шийкою і товстої навинчивающейся скляній притертою кришкою, з металевими деталями.

Вона була запатентована аж в 1858 році бляхарем Джоном Мейсоном (John L. Mason). Стандартний обсяг такої банки - 400 або 500 мл або в перерахунку на унції 14 або 16 унцій.

Винахід було революційним. Раніше до ери морозильних камер - фрукти і овочі були доступні людям тільки «в сезон», урожай швидко псувався. Роблячи заготовки, люди вдавалися до засолюванні, засушування, в'яленню, маринування, копчення.

Кружка Мейсона - зробила революцію в домашньому консервуванні. Тепер овочі і фрукти можна було їсти свіжими цілий рік, причому - навіть не замороженими, як зараз.

Зрозуміло, для південних (сільськогосподарських) штатів - гуртка Мейсона виявилася незамінним подарунком і швидко стала впізнаваним типовим предметом побуту. Що тільки не робили з нею жителі півдня - не тільки зберігали в ній фрукти, зрозуміло. Вони її просто ... любили.

Ось наприклад, як співається у пісні Джона Денвера - зберігали в банку з щільно навинчивающейся вакуумної кришкою - живі польові квіти ... Wild flowers in a mason jar

Кружка Мейсона і барні коктейлі

Дуже скоро скляну банку з широким горлом з темного товстого скла стали використовувати і як термос, і як шейкер для приготування барних коктейлів -як алкогольних, так і безалкогольних.

Особливо часто термос і шейкер два в одному використовували для приготування коктейлів на основі пива (пивних коктейлів) і чайних коктейлів, напоїв з крижаного чаю.

З'явилася своя специфічна барна культура, яка диктувала готувати ті або інші коктейлі виключно в mason jar!

Справа в тому, що в гуртку Мейсона можна не тільки консервувати: вона зберігає надовго як тепло, так і прохолоду. Загалом, тримає вихідну температуру вміщеній в неї рідини.

Океанологи навіть зберігають у ній проби грунту!

Тепер ви здогадуєтеся, про яку таку «банку темного скла з-під імпортного пива» співав Окуджава?

Традиція тримати в банках Мейсона живі квіти -до речі, ще одна традиція, батьківщиною якої і є південні штати.

Кружка Мейсона на кікстартера

Двоє веселих бармена - Josh і Eric з Нью-Йорка - хіпстери. Хіпстерскіе прикмети вони розподілили порівну. Josh носить окуляри в роговій оправі і виглядає як «Нерд», а Eric носить картату сорочку і виглядає як канадський лісоруб перед відпусткою на побивку «до жінок».

Вони придумали свій новий, інноваційний cocktail shaker, а точніше його прототип. Те, що вони придумали - набагато зручніше для бармена, який готує коктейлі, ніж традиційна mason jar.

Типовий бізнес-проект хіпстера: зробити реплікацію старої культової речі на новий лад, з акуратним застосуванням деяких нових можливостей, виключивши старі недоліки старої речі.

Josh and Eric збирають 5000 доларів на кікстартера, щоб випустити новий стильний шейкер для змішування коктейлів.

Без такого шейкера НЕ обійдеться жодне культове містечко, де хіпстери не тільки розумничають і п'ють чай з галетами, але і випивають, і розслабляються під ритми веселою музики, як це роблять всі нормальні люди.

Тому - поспішайте підключитися до проекту cocktail shaker mason jar на кікстартера!

Скоро гуртки Мейсона перестануть бути бутафорської декорацією продуманого інтер'єру і візьмуться за роботу - змішувати правильні коктейлі. У вас повинна бути пара таких.

шейкер для певних коктейлів