Як відкрити продуктовий магазин покрокова інструкція

Чому варто відкривати саме такий магазин? Відповідь на дане питання ви знайдете в даній статті.

що потрібно щоб відкрити продуктовий магазинРозглянемо переваги, якими володіють торговельні точки з продажу продуктів харчування.

- Затребуваність. На дворі криза, у людей стало менше грошей, але на їжі вони все одно економити не будуть! Їжа потрібна нам кожен день і тому завжди буде затребуваним товаром.

- Навіть за наявності конкуренції з такого магазину можна отримувати непоганий прибуток.

- його можна відкривати в абсолютно будь-якому регіоні, будь то місто або село.

Оформлення

Він потрапляє під юрисдикцію багатьох перевіряючих служб, починаючи від пожежного нагляду, і закінчуючи санепідемстанцією. Щоб вам дозволили почати торгівлю, ваша торгова точка повинен відповідати всім вимогам СЕС.


Детально вивчіть це питання, щоб уникнути в майбутньому неприємних ситуацій з перевіряючими службами.

Приміщення та місце

Для початку, вам потрібно вивчити конкурентну обстановку в своєму регіоні. Виділіть ті місця, біля яких постійно ходять люди, потік людей дуже важливий у такому бізнесі. Далі пройдіться по вибраних місцях, вивчіть обстановку, зайдіть в інші продуктові магазини і тільки потім у вас буде повна картина того де краще підбирати приміщення.

Загалом, для невеликої торговельної точки достатньо буде приміщення площею близько 25-35 кв.м.

Товар для магазину

На старті постарайтеся визначитися з форматом в якому ви будете працювати. Існує два варіанти:

- Закуповувати товар самому. Якщо ви живете в невеликому місті, тоді вам потрібно буде їздити в найближчий обласний центр і закуповувати весь товар на оптових ринках.

- Робота з торговими представниками. Ви можете користуватися послугами торгових представників, і вони самі вам будуть доставляти весь товар. Найчастіше в такому форматі доставляють напої, морозиво, хліб та інше.

Обладнання

Враховуйте те, що вам доведеться вкласти кошти в торгове обладнання. Для старту буде достатньо:

- меблі (прилавки, полички, та інше);

- касовий апарат;

- кілька холодильників (все залежить від того скільки у вас буде товару);

- електронні ваги;

- холодильне обладнання;

- обладнання для продажу напоїв (квас, пиво).

Персонал

Продавати самому або наймати продавців це справа кожного. Але якщо ви будете наймати людей, обов'язково працюйте тільки з професіоналами. Так якщо ваш продавець буде хамити клієнтам, то вони не тільки підуть від вас, але і пустять про магазин погану славу.

Реклама

Як ви вже здогадалися особливої ??реклами вам не знадобитися. Красива вивіска і кілька розклеєних оголошень цілком буде достатньо. Люди самі будуть вас знаходити. Вам головне вести обслуговування на високому рівні і стежити за тим, щоб товар був завжди свіжий. Це два золотих правила. Якщо ви будете їх виконувати, люди самі будуть вас рекламувати, радячи ваш магазин свої друзям.

Висновки

Перед тим як відкрити магазин продуктів обов'язково підрахуйте всі за і проти. Ви повинні розуміти, що це важка і копітка праця. Можливі варіанти, що перші пару місяців, поки будете розкручувати торгову точку, ваш магазин буде збитковим. До цього всього треба бути готовим. Але якщо ви грамотно підійдете до цієї справи ви можете мати стабільний дохід від своєї точки і можливо через деякий час ви відкриєте вже і другу.

Дивіться також


25 января 2020 года

Можливо Вас зацікавить

Ідея з доставки піци: Доставка піци на пляжі і в парки

Піца вважається одним з найпопулярніших продуктів фастфуду серед жителів мегаполісів. Зазвичай піцу замовляють на будинок або в офіс. Але нідерландський офіс

View

Самий незвичайний музичний інструмент в світі - архітектурний проект «Фабрика колискових»

Ви думаєте, що музичні інструменти роблять тільки майстри музичних інструментів? Як би не так! Музичні інструменти тепер можуть робити і архітектори-містобудівники.

View

Кого не варто наймати

Популярне британське шоу "Що НЕ варто надягати" (What Not to Wear) тепер транслюється і на американському кабельному каналі The Learning

View

Якщо ти бізнесмен-початківець бережися наступних помилок

10 типових помилок бізнесмена-початківця Протягом 14 років, коли я займався власним бізнесом, я вніс пристойну лепту в загальну купу бізнес-помилок.Я також

View

Автопулів

Mega Car Pool - новий транспортний сервіс в Нью Делі, який пропонує спільні поїздки на автомобілі членам

View

Coca-Cola намагається примирити Індію і Пакистан

або незвичайні вендингові автомати для невербального спілкування Компанія Coca-Cola продовжує свою глобальну рекламну кампанію. Нагадаємо, що її

View

Ідея в ритейлі: Продаж товарів масового попиту безпосередньо виробниками

Туалетний папір, зубна паста, лазневі приналежності, пральні порошки - це ті товари, які традиційно продаються у всіх супермаркетах. Новий інтренет- магазин

View

Роальд Дал

Батьки назвали його в честь Руаля Амундсена, підкорювача Південного полюса, національного героя Норвегії.Хтось із близьких, стоячи біля

View