Як відкрити продуктовий магазин покрокова інструкція

Чому варто відкривати саме такий магазин? Відповідь на дане питання ви знайдете в даній статті.

що потрібно щоб відкрити продуктовий магазинРозглянемо переваги, якими володіють торговельні точки з продажу продуктів харчування.

- Затребуваність. На дворі криза, у людей стало менше грошей, але на їжі вони все одно економити не будуть! Їжа потрібна нам кожен день і тому завжди буде затребуваним товаром.

- Навіть за наявності конкуренції з такого магазину можна отримувати непоганий прибуток.

- його можна відкривати в абсолютно будь-якому регіоні, будь то місто або село.

Оформлення

Він потрапляє під юрисдикцію багатьох перевіряючих служб, починаючи від пожежного нагляду, і закінчуючи санепідемстанцією. Щоб вам дозволили почати торгівлю, ваша торгова точка повинен відповідати всім вимогам СЕС.


Детально вивчіть це питання, щоб уникнути в майбутньому неприємних ситуацій з перевіряючими службами.

Приміщення та місце

Для початку, вам потрібно вивчити конкурентну обстановку в своєму регіоні. Виділіть ті місця, біля яких постійно ходять люди, потік людей дуже важливий у такому бізнесі. Далі пройдіться по вибраних місцях, вивчіть обстановку, зайдіть в інші продуктові магазини і тільки потім у вас буде повна картина того де краще підбирати приміщення.

Загалом, для невеликої торговельної точки достатньо буде приміщення площею близько 25-35 кв.м.

Товар для магазину

На старті постарайтеся визначитися з форматом в якому ви будете працювати. Існує два варіанти:

- Закуповувати товар самому. Якщо ви живете в невеликому місті, тоді вам потрібно буде їздити в найближчий обласний центр і закуповувати весь товар на оптових ринках.

- Робота з торговими представниками. Ви можете користуватися послугами торгових представників, і вони самі вам будуть доставляти весь товар. Найчастіше в такому форматі доставляють напої, морозиво, хліб та інше.

Обладнання

Враховуйте те, що вам доведеться вкласти кошти в торгове обладнання. Для старту буде достатньо:

- меблі (прилавки, полички, та інше);

- касовий апарат;

- кілька холодильників (все залежить від того скільки у вас буде товару);

- електронні ваги;

- холодильне обладнання;

- обладнання для продажу напоїв (квас, пиво).

Персонал

Продавати самому або наймати продавців це справа кожного. Але якщо ви будете наймати людей, обов'язково працюйте тільки з професіоналами. Так якщо ваш продавець буде хамити клієнтам, то вони не тільки підуть від вас, але і пустять про магазин погану славу.

Реклама

Як ви вже здогадалися особливої ??реклами вам не знадобитися. Красива вивіска і кілька розклеєних оголошень цілком буде достатньо. Люди самі будуть вас знаходити. Вам головне вести обслуговування на високому рівні і стежити за тим, щоб товар був завжди свіжий. Це два золотих правила. Якщо ви будете їх виконувати, люди самі будуть вас рекламувати, радячи ваш магазин свої друзям.

Висновки

Перед тим як відкрити магазин продуктів обов'язково підрахуйте всі за і проти. Ви повинні розуміти, що це важка і копітка праця. Можливі варіанти, що перші пару місяців, поки будете розкручувати торгову точку, ваш магазин буде збитковим. До цього всього треба бути готовим. Але якщо ви грамотно підійдете до цієї справи ви можете мати стабільний дохід від своєї точки і можливо через деякий час ви відкриєте вже і другу.

Дивіться також


23 июля 2019 года

Можливо Вас зацікавить

Еко-парк в Суздалі і не тільки

Екопарк - це новітній формат бізнесу та девелоперського розвитку регіонів. У всьому світі зараз йде бум будівництва

View

Сайт для вічних студентів

Існує такий тип людей, які вчаться все своє життя. Вони завжди перебувають у стані пошуку якихось курсів. Але не

View

Кобрендинговий проект: Радио репелент

Здавалося б, при чому тут - репеленти? І чому - радіо? І як радіо може бути репелентом? І кому

View

Бізнес ідея відкрити фаст фуд

Швидке харчування давно стало популярним не тільки закордоном, але і в Україні та Росії. У цій статті ми постараємося

View

Ідея бізнесу Інтернет-швачка

Ідея бізнесу перекочувала з реального життя на простори Інтернету.Якщо раніше швачка змушена була шукати собі замовлення серед знайомих і

View

10 найуспішніших російських стартапів в 2012

За один тиждень Роспатент приймає близько 300-500 заявок на реєстрацію нових товарних знаків і знаків обслуговування.Які

View

Косметика по-підписці

Незважаючи на всю перенасиченість ринку косметичної продукції, на ньому все ж можна знайти вільну нішу для заробітку. Коли випускниці

View

Антікафе

У великих містах кафе та ресторани це популярні місця, де збираються люди для ділових і дружніх зустрічей.Хоча не всі

View