Страусина ферма

Страуси - це одні з найстародавніших тварин, колись жили на землі, так як вони є генетичними родичами динозаврів. Якщо ви хочете зайнятися розведенням страусів, то слід пам'ятати, що ці екзотичні птахи легко адаптуються до будь кліматичним умовам, рідко підхоплюють небудь інфекції та захворювання, малопрітязательни до їжі.

Найскладніший період залицяння за страусами - це момент їх вилуплення до 4 місяців. Тільки що з'явилися на світ страусенят необхідно помістити в спеціальний інкубатор, який повинен створювати всередині себе певні температурні умови - 35 градусів тепла. Приблизно через тиждень температуру потрібно знижувати кожен день на 1-2 градуси. А коли малюки досягнутий місячного віку їх треба вже привчати до природних умов.

Середній вік життя страусів складає, ні багато ні мало, 70 років. Самка здатна до репродукції потомства протягом 30 років (починаючи з 2,5-річного віку), самець - трохи довше.

Страусихи вельми плідні - за все життя кожна самка здатна знести до 2, 5 тисяч яєць, в рік приблизно 80 яєць. У виробництві від однієї страусихи отримують близько 40-50 яєць, так як в холодну пору року страусів годують спеціальним комбікормом, через якого вони не так активно хочуть виробляти потомство. Показник виведення пташенят з інкубаційних яєць становить 70%, а показник виживаності - 85%.

Вартість дорослого страуса - 2,5 тисячі доларів. Потреба в цьому товарі задовольняється лише на 19%, навіть з урахуванням європейських господарств.

Слід задуматися про такий спосіб доходу, як бізнес на страусиній фермі, так як займатися їх розведенням в наших умовах набагато вигідніше - ми маємо більш дешеву воду, електроенергію, комбікорм, експлуатацію землі, ніж у Європі.

Рентабельність кінцевого продукту - майже 100%. Якщо врахувати, що в птахівництві рентабельність 30% вже вважається доброю, перспективи такого бізнесу наявності. М'ясо, шкіру і перо страуса можна продати за 1 тисячу доларів. А за дорослого страуса з хорошими фізіологічними даними можна отримати в рази більше. На розведенні страусів можна побудувати майже безвідходне виробництво, так як збувається м'ясо, яйця, пір'я, жир і навіть вії.

Наведемо приклад порівняння з розведенням, наприклад, корів. Відтворення потомства у страусів відбувається набагато швидше, ніж у корів та іншої худоби, тому і виведення продукції набагато вища. Від корови можна мати 250 кг м'яса на рік, від самки страуса - 1,8 тисячі. Шкіри від корови можна отримати приблизно 2,7 кв. м, від страуса - 50,4 кв. м. Вартість шкіри страуса - 200 доларів за 1 кв. м. До того ж страусятини значно дорожче яловичини, відповідно прибуток буде в рази більше.

М'ясо страуса - це:

Низька калорійність

Маленьке вміст холестерину

Значний вміст жирних кислот, які використовуються в багатьох сферах, наприклад, косметології.

Для отримання ще більшого доходу, можна зайнятися ще й організацією страусиних перегонів.
Страуса іноді називають «коровою в пір'ї». Але слід зауважити, що страуси не піддаються захворювання коров'ячим сказом, ящуром та іншими неприємними інфекціями.