Займається цим дивним справою новоспечена команда підприємців з стартапу Time Oak, чия штаб-квартира розташована в Портленді. Бізнесмени (молоді) називають власне, те, що вони пропонують своїм споживачам, модно і грамотно - «набором для кастоматизации». Ще б: виробляючи маніпуляції зі своєю пляшкою віскі, змінюючи його колір, смак і властивості - ви дійсно віскі кастоматизируете, причепитися тут не до чого.
Тут вже нічого не скажеш - головне знати розумні слова і кидати їх в обличчя співрозмовнику, поки той не схаменувся.
І є від чого розкривати обійми винахідникам.
Чим відрізняється віскі бюджетне від елітного віскі? Віскі бюджетне - фарбована, з штучними ароматизаторами, витримане зовсім мало часу, якщо взагалі витримане - а в кращому випадку три роки, це якщо по-хорошому.
Дороге ж віскі - втрачає всі свої токсичні молекули, выдерживаясь до 20 років в дерев'яних бочках, бажано в дубових. Після того, як міцний алкоголь втрачає токсини, він набуває благородний смак, а на ранок після нього не болить голова. Цим не може похвалитися дешевий напій, який в дубовій бочці роками повільно не витримувався і токсини тому - не втрачав і смак дуба не набував.
У бочці адже напій не тільки втрачає токсини, але і насичується смаком і запахом дерева, найчастіше - дуба.
Ось цю віру людства у дуб і взяли на замітку нові друїди-Time Oak.
Бізнесмени з Портленда справедливо вважають, що для хорошого віскі важливі два фактори - багато часу на витримку та наявність дуба - для тісній компанії, поки буде здійснюватися витримка. Тому і назвали вони себе - Time Oak - Час і Дуб.
Що ж пропонують продавці набору по перетворенню поганого віскі в хороший віскі? (Поки що тільки на Кикстартере)...
Вони пропонують набір не сильно струганий дубових паличок, брусочків - неструганих, щоб швидше йшли процеси абсорбції та взаємообміну. Палички (зовні схожі на дерев'яну гребінець) опускаються любителями кастоматизации - в будь-яку ємність з віскі на 24 години і через 24 години - дива виробники обіцяють це чудо.
Те, що з дорогим віскі відбувається за 20 років у дубовій бочці, з вашої пляшкою з супермаркету відбудеться за 24 години, запевняють представники портлендській фірми Час і Дуб.
Технологія облагороджування дешевого коньяку дубовою тирсою (для прискорення процесу) відомий людству давно. Але до Портленда, як нам здається, ця технологія так і не докотилася - раз ми стали свідками нового «винаходу велосипеда».
Втім, «кастоматизация свого бюджетного віскі» подана так вміло, грамотно, красиво і гламурно - особливо у відеоролику, що за Whiskey Elements - набір з дубових паличок-гребінців для додання поганого віскі аромату і корисності хорошого - можна і заплатити 12 доларів, як того і хочуть підприємці з стартапу Time Oak.
Втім, товари із серії «Паця, перетворися на карася» завжди знайдуть свого фанатичного споживача...