Апарат для вдихання їжі

Завдяки цьому незвичайного пристрою - апарату для вдихання парів їжі, людина може з'їсти пів торта і не поправитися ні на міліграм. Секрет у тому, що за десять хвилин поїдання торта, в організм потрапить не більше 200 калорій. Апарат для вдихання торта і всяких інших ласощів Le Whaf винайшов професор університету Гарварда Девід Едвардс (David Edwards). Зовні апарат схожий на акваріум або навіть точніше на вапоризатор, пароподібну їжу пропонується вживати через соломинку. Варто чудо-апарат Le Whaf всього $ 140, продається поки у Франції, але його винахідник Едвардс впевнений, що дуже скоро апарат для вдихання торта і інших ласощів підкорить весь світ.

Апарат для вдихання їжі Le Whaf далеко не перший винахід Едвардса в цій сфері.

Два роки він володіє фірмою Le Laboratoire з продажу шоколадних аерозолів Le Whif, які вона торгує по $ 6,5 за штуку. Принцип зрозумілий. Кілька вдихів наповнюють рот шоколадним смаком, в легені нічого не потрапляє, калорій мінімум. Вдихуваний шоколад можна легко вживати на ходу, отримуючи задоволення від смаку і при цьому нітрохи не переживаючи за фігуру.

Ідея апарату для вдихання їжі народилася чотири роки тому. Якось під час відвідування ресторану він запитав у знаменитого кухаря Тьєррі Маркса (Thierry Marx) чи можна харчуватися за допомогою дихання, той не замислюючись відповів «так». Далі Едвардс вже зайнявся технічним втіленням бізнес-ідеї. Він придумав технологію перетворення їжі в аерозоль за допомогою ультразвуку. В апараті для вдихання їжі Le Whaf потрібні коливання генерують п'єзоелементи.

Разом з кухарем Тьєррі Марксом Едвардс експериментував з складами, які можна перетворювати на їстівний пар. І це не тільки торт або карамель, але і різні спиртні напої.

«Whif і Whaf наближають нас до майбутнього, в якому харчування - це ефемерне і невід'ємне дію, щось на зразок дихання» - міркує Девід. Винахідник мріє про ресторанах майбутнього, в яких їжу можна приймати пересуваючись по залу і вдихаючи їстівні пари.

Апарат для вдихання торта і всяких інших ласощів Le Whaf винайшов професор університету Гарварда Девід Едвардс (David Edwards).