У зв'язку з екологічною ситуацією, як у Росії, так і в Україні, особливо у великих містах, проблема питної води повстали досить гостро. Як правило, з крана її пити просто неможливо, так як вона насичена різними токсинами, та й смак її просто огидний. У сьогоднішній статті хотілося б обговорити бізнес ідею, побудовану на виробництві та реалізації питної води в спеціальних бутлях для великих і дрібних компаній.
Чому варто працювати саме в цьому напрямку? По-перше, налагодивши відносини з кількома офісними центрами, ви можете розраховувати на щомісячне надходження грошей на ваш рахунок. Продаючи такий продукт в роздробі, можуть спостерігатися істотні коливання.
Плюс до всього, розмістивши всю необхідну апаратуру один раз ви зможете використовувати комплектуючі (бутлі) по кілька разів, для цього вам достатньо буде придбати потрібне обладнання.
Тут варто відзначити, що для того щоб стартувати в цьому бізнесі потрібно буде вкласти чималі кошти. Нижче для прикладу ми представимо приблизну вартість елементів лінії виробництва.
- Насосна і очисна апаратура, на цьому кроці проводитися аерація продукту і контроль дозування необхідних реагентів - від $ 3200
- лінія для розливу води - від $ 3200, у разі використання автоматичного обладнання вам потрібно буде витратити близько $ 19 000.
Якщо у вас в планах включено самостійне виробництво пластикових пляшок, то для цього потрібно буде закупити відповідне обладнання на суму від $ 12 500.
Технологія виробництваВиготовлення такого продукту виробляється в кілька етапів.
- видобуток артезіанської води, а саме перший процес - це свердління свердловин;
- очистка отриманої сировини за допомогою фільтрації. Як правило, для цього використовують спеціальні фільтри, наприклад вугільні; Найчастіше цей процес включає кілька етапів: груба очистка - усуваються досить великі механічні домішки розміром близько 300 мкм і тонке очищення в цьому випадку очищається від домішок розміром близько 1-2мкм.
- контроль якості і завмер кількості спеціальних мінеральних речовин;
- знезараження води. Як правило, для цього використовується апаратура, яка видає ультрафіолетове випромінювання;
- озонування. На цьому етапі воду насичують киснем. Вона не тільки позитивно впливає на здоров'я людей, але й має тривалий термін зберігання, зберігаючи при цьому всі корисні властивості. Технологія побудована на озонуванні дозволяє підприємцям не застосовувати хлорування води під час процесу виробництва. Варто відзначити, що для цього процесу вам потрібно буде закупити додаткове устаткування: генератор озону, термокаталіческій деструктор, інжекторний насос та інше. Детальніше про всьому обладнанні ви можете почитати на сайтах його виробників.
- підготовка бутлів, а саме дезінфекція за допомогою високих температур;
- безпосередньо процес розливу води.
Ви як підприємець повинні керуватися спеціальними документами, які характеризують рівень якості отриманого продукту. Наприклад, Санпина 2.1.4.1116-02 і ГОСТу Р52109-2003.
Вимоги до приміщення для виробництваТак як ви будете виготовляти продукт харчування, до приміщення при цьому пред'являються серйозні вимоги. Для прикладу ваше будівля повинна ділитися на кілька складових. У вас повинна бути зона видобутку, очищення продукту та розливу його. Всі вони повинні бути окремо один від одного. Також обов'язково наявність службових приміщення для персоналу і складів для зберігання готової продукції.
Кілька порад
1. Враховуючи те, що в основному ви будете працювати з юридичними особами, вам на стадії оформлення документів варто також зареєструватися як юр. особа.
2. При купівлі обладнання намагайтеся особливо не економити, і реальним варіантом буде закупівля хоч і б / у але імпортного виробництва.
3. Враховуйте сезонність цього бізнесу. Пік буде припадати на кінець весни і по кінець літа. Намагайтеся заздалегідь бути до цього готовими, щоб у вас не було затримок з доставкою продукції.
4. Не варто розраховувати на швидку окупність. Середній період для окупності в цій сфері діяльності становить від 2 до 3 років.