Ідея організації власної виноробної компанії виникла у жителя Лондона Річарда Шарпа з необхідності знайти застосування винограду, який він вирощував у своєму садку. Така ж проблема стояла і у його сусідів, які не знали, що робити з багатим урожаєм винограду. Незважаючи на сирій і неспекотний клімат, виноград успішно вирощується в багатьох південних областях країни. Завдяки невеликим змін у кліматі, погодні умови Лондона стали особливо сприятливі для виноградарства.Рішення знайшлося просто - Річард придумав використовувати виноград для виробництва вина і залучити до цього процесу всіх місцевих жителів. Він організував виноробну компанію The Urban Wine Company, яка об'єднала всіх виноградеров з однією метою - виробляти вино з вирощеного своїми руками винограду.
За словами Річарда, його ідея колективного виробництва цілком у дусі часу. Зараз велика увага приділяється розвитку місцевого виробництва і проблеми скорочення відходів. Його компанія вирішує обидві ці проблеми.
Будь-який місцевий житель, який займається вирощуванням винограду, може приєднатися до компанії Urban Wine Company в якості постачальника. Річний внесок для членів колективного підприємства становить GBP 65.
Натомість вони отримують 6 пляшок вина, у виробництві якого вони брали безпосередню участь, право покупки вина за спеціальною ціною, а також можливість участі у різних дегустаціях і турах.
Зараз до компанії Urban Wine Company приєдналося понад 200 постачальників винограду. І компанія планує і далі розширювати свою мережу місцевих виноградоров. З метою ще більшого об'єднання своїх членів, колективне підприємство організує різноманітні заходи: дегустації, поїздки в виноградні господарства та ін.
Цінність ідеї організації колективного підприємства не тільки в тому, що воно виробляє продукт високої якості, який із задоволенням купують місцеві споживачі, але і в тому, що воно сприяє побудові місцевого співтовариства , об'єднуючи людей навколо спільної ідеї та інтересів.