Смачна ідея: Кафе на колесах

Ще рік тому Марк Ярбро мав високооплачувану роботу в банку і не думав про свій бізнес. Але все змінилося відразу - його і ще чотирьох співробітників звільнили, і Марк залишився без роботи і стабільного доходу.

Після звільнення Марк проводив більшу частину свого часу в пересувному кафе Phoenix Cafe, яке розташовувалося в різних місцях Пітсфілда. Таке проведення часу не минуло даром для Марка, йому сподобалася ідея кафе на колесах і він вирішив організувати свій бізнес за аналогією.

По суті його кафе являє собою фургон з повнофункціональної кухнею і необхідним обладнанням - холодильником, раковиною, водним генератором та ін. Цей фургон кріпиться до автомобіля і переїжджає з місця на місце і це абсолютно незалежна точка громадського харчування повного цікла.В зокрема кафе Марка працює з 7 ранку до 4:00 вечора по вівторках і середах в Пітсфілда і по четвергах, п'ятницях і суботах в Пальмірі.

Марк планує зробити кафе цілорічним і працювати і взимку теж, адже холоду не перешкода бізнесу, людям їсти хочеться і взимку.

Ставка тут робиться на свіжу і якісну їжу, таку ж як клієнти очікують покуштувати в стаціонарному ресторані. За словами Марка, це найвірніший шлях до успіху.

Навіть зараз, незважаючи на те, що кафе працює тільки місяць, до Марка приїжджають клієнти з різних районів міста, щоб купити пляшку його чудесного соусу.

Друга важлива перевага цього бізнесу - це мобільність, яка дозволяє не тільки знаходити вигідні і людні місця для стоянки, але і не залежати від місця проживання при веденні бізнесу.

Починаючий підприємець Марк впевнений, що за допомогою свого бізнесу йому вдасться вибратися з тієї нелегкої фінансової ситуації, в якій він опинився після звільнення і добитися успіху в бізнесі.

Така ідея для невеликого міста як пересувне кафе, не нова. У світі існує багато концепцій кафе на колесах, наприклад, кафе в автобусі, пересувний фургон тощо. Але на відміну від більшості пересувних кафе, в яких наголос робиться на на фастфуд і мобільність, в концепції Марка ставка робиться на якість поданого їжі, повнофункціональний кухні , подобу стаціонарного ресторану, який «переїжджає» з місця на місце.

смачна ідея: Кафе на колесах



Дивіться також


02 июля 2025 года

Можливо Вас зацікавить

Конкурс на розробку дизайну пляшки 2013 року від Heineken

Відома компанія-виробник пива під брендом Heineken оголосила про проведення конкурсу Your Future Bottle («Твоя майбутня пляшка»)

View

Burberry розробила мобільний додаток для любовних послань

Мобільні програми можуть стати ефективним інструментом для просування бренду в мережі, тому практично всі великі компанії вважають цей напрямок

View

Бізнес план організації страусиної ферми

Для розрахунку параметрів ведення страусиного бізнесу (його організації, а не тільки лише для отримання кредитних ресурсів), нами підготовлений

View

Стікери на ноги для занять спортом

Ходьба босоніж як засіб загартування та зміцнення здоров'я використовувалася ще з часів Стародавньої Греції. «Кожен крок босоніж - зайва

View

Новий розважальний бізнес - Dance Heads

Вперше бренд Dance Heads з'явився в Голлівуді.Вже зараз він є світовим брендом і відомий у багатьох країнах.Устаткування, вироблене

View

Аудіо оповідання для мобільних

Даний бізнес добре процвітає на заході, а у нас ще поки толком не розвинений.Суть його -

View

Бізнес- Непромокальний кишеня для гаджетів

Насправді - непромокальний кишеню Stash Pocket має до шортів вельми віддалене і необов'язкове ставлення. Непромокальний - окремий, накладна кишеня можна

View

Корейська літаючий магазин та інші рекламні трюки

Emart - це калька з американського гіганта Walmart - один з найбільших мережевих магазинів-супермаркетів в Південній Кореї з великою часткою

View