Мобільний додаток Craft Check вміє тестувати пиво в пляшках на справжність. Для цього не треба «брати аналіз пива» в спецільную мензурку - пиво не потрібно ні відкрити, ні - відповідно купувати.
Мобільний додаток Craft Check створювалося спеціально для відсутньої у нас ніші бізнесу, а шкода, що вона практично відсутня.
Поряд з гаражними виноробами (микробренды, роблять вино на крихітних виноградниках вручну), на Заході існують і мікро-пивоварні бренди, які варять так зване-цехове пиво або по-англійськи - craft beer.
У нас же з пивом в країні (Росія і можливо - СНД) прямо біда. Ні про яке цеховому пиві як масовий феномен споживання пива мови йти не може, хоча рунет повниться «оповіданнями», створюють помилкове враження.
В основному, всі п'ють пиво добре, але «погано» відомих вітчизняних пивних заводів - гігантів індустрії поганого пива, і не поважають те, що п'ють-жодного разу. Цехове пиво або craft beer - це тільки наше майбутнє. Бізнес по виробництву цехового пива можливий тільки в тому середовищі, де пиво не розбавляють водою і пити його - безпечно.
На Заході практично всі вже давно перейшли на вишукану дегустацію цехового пива - микробрендов пивоваріння. По англійськи це називається - microbrews.
Тим не менше, і на Заході цехове пиво або craft beer (яке там розливається у скляні пляшки і надходить у продаж, а не продається з кегів в пластик) теж можна «підробити».
Саме з цим і бореться мобільний додаток Craft Check!
Насправді мова йде не стільки про підробку, скільки про невідповідність жорстким стандартам домашнього пивоваріння. Існують компанії, які позиціонують себе як виробники «ексклюзивного пива», але їхні заяви - голослівні.
(Приблизно так само на наших вітчизняних продуктах з'явилася і дратує всіх - ні про що не говорить маркування «Без ГМО»)...
Craft Check - мобільний додаток і клуб справжніх пивоварів
Дійсно, Craft Check - це закритий клуб, в який «додають» тільки після суворої перевірки. Якщо цехове пиво, яке варить ваша міні-пивоварня - дійсно цехове, то вас внесуть у списки «хороших виробників» на Craft Check і видадуть вашому пляшці персональний бар-код.
Саме цей персональний бар-коді буде сканувати споживач через свій смартфон, стоячи біля прилавка з пивом.
Мобільний додаток Craft Check (за словами його винахідників) адресується в першу чергу дрібним бізнесменам, які подають пиво у своїх закладах - закупникам мікро-партій якісного пива. Щоб не зіпсувати своєму пабу репутацію - додаток Craft Check пропонує перевіряти пиво на «кошерность» перш ніж замовляти партію від невідомого вам особисто виробника-пивовара.
Переконайтеся в тому, що виробник позиціонує свій товар як craft beer, відомий в клубі справжніх пивоварів - Craft Check!