Попчіпси - низькокалорійний здоровий продукт фастфуду

Очевидно, що снеки або сухі закуски здоровим продуктом не назвеш. Їх відмітною особливістю є смакові якості - якщо захочеться побалувати себе смачненьким, люди купують чіпси, пластівці, палички, попкорн, горішки та іншу подібну продукцію. Але найбільш популярним, «класичним» видом снеків вважаються саме картопляні чіпси.

Вважається, що чіпси були винайдені більше 150 років тому, а перша машина з промислового виготовлення чіпсів - в 1929 році. Згідно технології приготування чіпсів, картопля обсмажується у великій кількості олії у фритюрі, після чого додаються барвники, смакові добавки і спеції, головною з яких є звичайна сіль. Споживачі, які стежать за своїм здоров'ям, давно виключили чіпси зі свого раціону, як шкідливий висококалорійний продукт, насичений трансжирами, консервантами і штучними добавками.

А виробники продовжують удосконалювати технологію виготовлення цього продукту, роблячи його все більш привабливим в очах перших.

Підприємці з Амеркікі Кейт Беллінг і Пет Тепіна (Keith Belling і Pat Turpin) придумали перетворити чіпси в низькокалорійний і здоровий продукт фастфуда, повністю змінивши технологію їх приготування. Попчіпси Popchips НЕ смажаться в олії, для їх приготування використовується великий тиск і висока температура. В принципі, обладнання, що використовується для приготування цих чіпсів нічим не відрізняється від того, що застосовують для приготування рисових тортів. Низькокалорійні і здорові чіпси Popchips не містять трансжирів, холестеролу, штучних харчових добавок. При цьому, смакові якості популярної закуски аніскільки не порушені. На кожній пачці популярних чіпсів обов'язково вказано склад: приготовлені з цілого картоплі, містять 3г жиру, 100 ккалорій.

Унікальна закуска моментально привернула увагу не тільки споживачів, преси, але й інвесторів. Актор Ештон Катчер став не тільки фанатом низькокалорійних і здорових чіпсів, а й інвестором компанії Popchips. Перспективність цієї бізнес ідеї важко не розгледіти. Компанія (якій всього три роки) відзначає зростання продажів цього року на 200%, оборот компанії становить 40 мільйонів доларів.

Попчіпси - низькокалорійний здоровий продукт фастфуду



Дивіться також


18 сентября 2025 года

Можливо Вас зацікавить

Бізнес на крокодилів

Майк Старджілл (Mike Sturgill) заробляє собі на життя, пропонуючи всім бажаючим за скромну плату в п'ять доларів потримати на

View

Скейтбординг «в кінській упряжці»

Любителі гострих відчуттів знайшли відмінний варіант в кінці минулого місяця у Великобританії. Змагання зі скейтбордингу в кінської упряжі! Учасники за

View

Виробництво кормів для собак і кішок

Бізнес по виробництву кормів для домашніх вихованців має рентабельність близько 20%.Але, наприклад, на ринку України представлений тільки один великий виробник,

View

Spa-салон для дівчаток

Будь-яка маленька дівчинка обов'язково хоче швидше вирости, стати дорослою і красивою. Уважно спостерігаючи за мамами і старшими сестрами,

View

Мобільний додаток доповненої реальності для лікування арахнофобії

Психіатри Рассел Грін (Russell Green) та Андрес Фонсеки (Andres Fonseca) створили (не без допомоги програмістів!) унікальне мобільний

View

Найдорожча туалетний папір у світі Renova

Рулон туалетного паперу від Renova, за $ 3.5 є найдорожчою в світі.І якщо ви вже досить багаті,

View

Поп-ап магазинчик забутих речей, які пройшли апциклинг

Давайте, перш ніж говорити про голландському «поп-ап» магазинчику LostFound - з'ясуємо для себе, що ж таке апциклинг. (Що таке «поп-ап», ви

View

Вдосконалені навушники

Історії успішних винахідників вражають своїми масштабами. Серед них і мами - підприємці, які продають свої компанії за 20

View