Попчіпси - низькокалорійний здоровий продукт фастфуду

Очевидно, що снеки або сухі закуски здоровим продуктом не назвеш. Їх відмітною особливістю є смакові якості - якщо захочеться побалувати себе смачненьким, люди купують чіпси, пластівці, палички, попкорн, горішки та іншу подібну продукцію. Але найбільш популярним, «класичним» видом снеків вважаються саме картопляні чіпси.

Вважається, що чіпси були винайдені більше 150 років тому, а перша машина з промислового виготовлення чіпсів - в 1929 році. Згідно технології приготування чіпсів, картопля обсмажується у великій кількості олії у фритюрі, після чого додаються барвники, смакові добавки і спеції, головною з яких є звичайна сіль. Споживачі, які стежать за своїм здоров'ям, давно виключили чіпси зі свого раціону, як шкідливий висококалорійний продукт, насичений трансжирами, консервантами і штучними добавками.


А виробники продовжують удосконалювати технологію виготовлення цього продукту, роблячи його все більш привабливим в очах перших.

Підприємці з Амеркікі Кейт Беллінг і Пет Тепіна (Keith Belling і Pat Turpin) придумали перетворити чіпси в низькокалорійний і здоровий продукт фастфуда, повністю змінивши технологію їх приготування. Попчіпси Popchips НЕ смажаться в олії, для їх приготування використовується великий тиск і висока температура. В принципі, обладнання, що використовується для приготування цих чіпсів нічим не відрізняється від того, що застосовують для приготування рисових тортів. Низькокалорійні і здорові чіпси Popchips не містять трансжирів, холестеролу, штучних харчових добавок. При цьому, смакові якості популярної закуски аніскільки не порушені. На кожній пачці популярних чіпсів обов'язково вказано склад: приготовлені з цілого картоплі, містять 3г жиру, 100 ккалорій.

Унікальна закуска моментально привернула увагу не тільки споживачів, преси, але й інвесторів. Актор Ештон Катчер став не тільки фанатом низькокалорійних і здорових чіпсів, а й інвестором компанії Popchips. Перспективність цієї бізнес ідеї важко не розгледіти. Компанія (якій всього три роки) відзначає зростання продажів цього року на 200%, оборот компанії становить 40 мільйонів доларів.

Попчіпси - низькокалорійний здоровий продукт фастфуду



Дивіться також


27 января 2020 года

Можливо Вас зацікавить

Купівельна ідея: Магазин, який робить вибір за покупця

Всупереч сучасному тренду - спільного співробітництва, який став таким популярним на численних сайтах продають маки, сумки, капелюхи, взуття і пр. І

View

Бінес Інтернет-альтернатива клубам собаківництва

Dogtree - соціальна мережа створена спеціально для собак. Dogtree - це австралійський безкоштовний ресурс, метою якого є допомога господарям

View

Техніка пошуку ідей \ "пунктик \"

Де шукати творчі ідеї? Напевно, в скарбниці Алі-Баби? Ні, вони валяються скрізь, навіть у сміттєвому кошику. Творча людина відрізняється

View

Пластична хірургія для домашніх тварин

Пластична хірургія міцно увійшла в наше життя. Більшість відвідувачів спеціалізованих пластичних клінік вже давно не тільки зірки Голлівуду, це прості

View

Голлівуд представляє новий бізнес

Ні для кого не секрет, що в основі будь-якого бізнесу лежить той чи інший продукт або та

View

Майданчик для літніх

У німецькому місті Нюрбернге працює незвичайна майданчик - вхід на неї суворо обмежений за віковим цензом

View

Додаток доповненої реальності для пошуку безкоштовного Wi-Fi в Японії

Дане AR-додаток NAVITIME for Japan Travel створено (за словами його винахідників) з тим, щоб підвищити привабливість Японії для міжнародного

View

Смачна ідея: Кафе на колесах

Ще рік тому Марк Ярбро мав високооплачувану роботу в банку і не думав про свій бізнес. Але все змінилося

View