М'ясні кекси і тістечка від м'ясної кондитерської
Кондитерський бізнес завжди був і залишається досить таки привабливим видом бізнесу для інвестора. Рентабельність в кондитерському бізнесі може скласти 20-30%. При цьому, ціна виходу на ринок відносно невисока. Але щоб виділятися на тлі численних конкурентів, потрібно чимось сильно здивувати споживача. Споживач любить все незвичайне, яке викликає захоплення і подив. Саме на це сьогодні роблять ставку власники кондитерських. Незвичайний продукт завоює покупця назавжди.
У нашій колекції бізнес ідей ми описували масу цікавих концепцій кондитерських. Наприклад, незвичайна кондитерська Cakes for Occasions, що випускає їстівні візитки. Або гендерна кондитерська виключно для чоловіків Butch Bakery.
Ще одна кондитерська з Чикаго The Meat Loaf Bakery придумала оригінальну ідею як виділитися на тлі конкурентів, зробивши ставку не незвичайний асортимент.
У меню цієї м'ясної кондитерської ви не знайдете солодких тортиків або пончиків, зате м'ясних кексів і тістечок - сповна. Всі свої кондитерські вироби кухар цього закладу громадського харчування робить з м'яса, сильно присмачуючи спеціями і травами, але всі їх вона декорує за образом і подобою солодких десертів: тортів, тістечок, кексів, пончиків та ін. Причому, у фаворі -італійська і азіатська кухня.
М'ясні тістечка і кекси кондитерської The Meat Loaf Bakery не тільки дуже привабливі зовні, вони мають чудовий смак. Незвичайна подача м'ясних страв змінила традиційне ставлення і їх сприйняття клієнтами цієї кондитерської. Численні відвідувачі м'ясної кондитерської вже знають що з м'яса можна приготувати не тільки традиційний стейк або котлету з картоплею. М'ясні страви можуть бути справжнім витвором мистецтва, яке радує око і задовольняє найвишуканіші гастрономічні потреби.
Дивіться також
26 апреля 2024 года
